Una experiencia gastronómica y festiva en el festival del chucrut en Krautergersheim
domingo por la mañana, de 10 horas el pueblo cobró vida :
EL 70 los expositores se ubicaron en las calless mientras los integrantes de las asociaciones terminaban de realizar las carrozas.
A las 9h30, Las campanas de la iglesia anunciaron la misa de acción de gracias dedicada a las cosechas.. Un problema, près de 200 Kilos de frutas y verduras dejadas por los aldeanos y bendecidas durante la celebración fueron donadas a una organización benéfica. Una forma de demostrar que Krautergersheim sabe salir de fiesta pero no se olvida del vecino.
Se sirvió nuevamente un plato de chucrut con guarnición. 1500 personas que habían tenido lugar bajo la marquesina, limpiado durante la noche por un puñado de voluntarios.
A las 11h00, Las actividades tuvieron lugar en las calles del pueblo con artesanos., marché de saison, demostración de corte de repollo, música, Jornada de puertas abiertas de Ades chucrut
A partir de las 11:30 h., pudimos degustar el famoso chucrut bajo una carpa con animación musical a cargo de la orquesta Marylou
A las 15H30, la procesión folclórica tuvo lugar desde la Place des Fêtes. Grupos folklóricos con su traje tradicional., bandas de música locales o de otros lugares y carrozas realizadas con el tema de la col (obviamente !), por voluntarios de las asociaciones de Krautergersheim formaron esta procesión.
Los refrescos gestionados por las asociaciones permitieron comer a todos (tartes flambées, bocadillos y chucrut, gofres y pasteles de todo tipo).
en la plaza del pueblo, hubo una demostración de corte de repollo. Los espectadores tenían derecho a recibir su bolsa de chucrut crudo directamente de esta extraña máquina..
Los visitantes pasearon entre los stands de los artesanos., Comerciantes y fabricantes de chucrut que ofrecían chucrut en todas sus formas. (cruel, cocido, en una bolsa lista para comer).
fue un hermoso dia !!
