Voltamos a este lindo dia do último domingo de agosto em Geispolsheim, esta foi a 54ª edição do Festival do Chucrute. Tradição, renovação e clima estavam lá !
Sabores laterais, novas propostas encantaram o paladar, incluindo uma trilogia de saladas de repolho e queijos, tudo local. Ao meio-dia, foi a efervescência para o chucrute guarnecido : o espaço Malraux estava cheio, garçons no trabalho. Le soir, novamente às 18h.. Com seus próprios recipientes, das famílias optaram pelo chucrute comido em casa. As barras estão cheias : deve-se dizer que o dia estava quente, visitantes e moradores se reuniram.
O dia terminou com sucesso, todo mundo foi para casa, grande sorriso em seu rosto. Vejo você em 2023, sob a liderança do Festi'Geis, o organizador com valores ancorados na região !